台湾“天价”牛肉面2000元一碗还需提前预约

2016-04-21 17:05 来源：装修保障网作者：保障网阅读（）

　　你知道或是吃过的牛肉面是多少钱?牛肉面可以卖多少钱?台湾的一家牛肉面店，一碗贵牛肉面要卖到人民币2000元，是不是里面有金子呢?且还要提前预约。记者近日来位于台北市民权东路的店里一探究竟。快跟装修网小编一起去看看吧。

　　店门面不大，显得十分低调。在店铺门口，贴着店主和老顾客的合影照片，店铺菜单价格表也直接贴在墙壁上，价格从100元一直到2000元，共有7种牛肉面口味供食客选择。店铺内的经营面积也就200多平方米。

　　王聪源，祖籍山西，此家牛肉面的创始人。1990年，他创立牛肉面店，五六年内小店里已经天天人声鼎沸。此时他开始研究如何做出一碗真正的牛肉面，从选择牛肉，到烹制手法，再到餐具厨具等等。如今，牛肉面中用到日本、澳大利亚、美国和巴西等的进口牛肉。

　　每一块牛肉都切成特定形状，五、六种不同的汤汁，也都是用牛身上的不同部位熬出来的。而面条就有二十多种。“从四十岁开始，我专注只为做好一碗牛肉面，不求量，只求精，就是想把味道和营销做到，目标就是做世界的牛肉店!”王聪源说。

　　以上就是关于天价牛肉面的全部内容，有没有想去尝试看看的感觉，说不定会有别样的风味。

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