【图】木鳖果怎么吃?木鳖果着么挑

2016-05-31 15:28 来源: 装修保障网 作者:保障网 阅读(

  木鳖果(学名:Momordica cochinchinensis),又名木虌子、木鳖子,是一种葫芦科苦瓜属的草本植物。木鳖果为多年生草质藤本,卷须与叶子对生,不分枝;圆形至阔卵形的叶片,通常三深裂,背面密生小乳头状突起;夏季开浅黄色花,花单性、雌雄同株,花柄上具有苞叶;长椭圆形果实,表面生多数软刺,成熟时呈红色。

木鳖果着么挑

  木鳖果图片

  木鳖果,为葫芦科植物,其种子称为木鳖子。叶互生,圆形至阔卵形,长7~14厘米,通常3浅裂或深裂,裂片略呈卵形或长卵形,全缘或具微齿,基部近心形,先端急尖,上面光滑,下面密生小乳突,3出掌状网脉;叶柄长5~10厘米,具纵棱。

木鳖果着么挑

  木鳖果怎么吃

  木鳖果糯米饭的做法

  原料:

  木鳖果果肉250、籼糯米500克、去皮绿豆150克、糖适量(若用不带籽的果肉,用量请自行调节)

  做法:

  1、糯米和绿豆,都分别泡足够的水,浸泡一夜。沥干水后,分别蒸熟。绿豆加糖拌匀,压成泥待用。

  2、糯米里加入木鳖果果肉,搅拌。果肉和籽分离后,挑出籽。撒入适量白糖混合均匀,继续上笼蒸五分钟。稍凉后,和绿豆泥交替填入抹过油的模具,扣出后即可。

木鳖果着么挑

  木鳖果着么挑

  厦门木鳖到厦门松柏水果店可以买到,地址在松柏路17号附近,木鳖果产于中国广东、广西,台湾等地,也产于越南以及周边,在厦门市没有木鳖果的种植,所以要买厦门木鳖果就要到进口水果店铺才买的到了,厦门松柏水果店是专卖进口水果的,有需要购买木鳖果的便宜可以去购买。

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