杨梅相信大家都有吃过,它是江南一种非常的水果,口感酸甜,因此得到不少女性的喜爱,尤其是孕妇,吃杨梅既能解渴又能开胃,那么杨梅的好处有哪些呢?接下来就跟着小编一起来看看杨梅的好处有哪些以及杨梅怎样洗更干净。
一、杨梅的好处有哪些
1、经过实验研究,杨梅能有效的抑制痢疾杆菌、大肠杆菌等细菌,患有下痢不止或者的的人食用杨梅可以缓解病情。杨梅口感酸涩,具有抑菌和消炎的作用,可用于治疗各种泄泻。杨梅树的树皮含有鞣质,对牙痛、目翳等疾病的治疗很有效果。
2、杨梅具有生津止渴和促进消化的作用,在炎热的夏季还能预防中暑。杨梅内含丰富的维生素C和多种有机酸,食用杨梅能使胃酸增加,从而促进食欲。
3、杨梅中的纤维素有利于肠管的蠕动,可以将体内的有毒物质排出,具有排毒养颜的功效。杨梅内含有的维生素C不仅具有抗氧化功能,还能提高人体的免疫力,抑制癌症。杨梅中的果酸可以阻止体内的糖分转化为脂肪,非常适合减肥期间食用。
4、杨梅中含有丰富的钾,每一百克的新鲜杨梅中就含有一百毫克的钾,钾元素对于维持心脏功能个降低血压等方面有着很明显的效果,而且还有利于情绪的调节,预防中风。
二、杨梅怎样洗更干净
1、准备一个容积较大的广口碗,并将杨梅放入碗中,倒入水,水需要没过全部的杨梅,再把盐倒入水中,一把一升水至少需要放两勺的盐,将杨梅浸泡半个小时左右,这样才能驱走杨梅内的小虫子,浸泡后用清水清洗干净就可以了。
2、如果你平时经常吃水果,不妨考虑买一台果蔬清洗机,它可以产生臭氧,将清洗剂内的水果进行消毒和杀菌,而且还能在短时间降解农药。经济条件不错的朋友们可以去电器专卖店看看。
3、使用果蔬清洗剂也是清洗杨梅的好办法,虽然可以中和杨梅内残留的农药。但它难免含有一些化学成分,不能避免清洗剂本身的有害物质,因此使用果蔬清洗机清洗杨梅后,千万要用清水再清洗一遍。
以上就是杨梅的好处有哪些和杨梅怎样洗更干净的相关内容,希望能为大家提供一些有用的参考。现在许多人都将杨梅制作成杨梅酒、杨梅干或者杨梅罐头等食用,这样也能发挥它的价值,当然还可以将杨梅与其它食物放在一起制作成杨梅粥,既美味又有营养。