湖南茶叶，湖南所产茶叶的总称，湖南是中国重点产茶省之一，产茶量居全国第二位，素有“茶乡”之称。全省有九十多个县(市)种植茶树年产茶八万多吨。主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶等几十种。
湖南茶叶品牌
君山
“君山”是湖南省君山银针茶业有限公司旗下的茶叶品牌，是集茶叶科研、种植、加工、销售、茶文化传播于一体，融产供销、贸工农一体化的现代化科技型企业。
猴王
猴王集茶叶生产、加工、科研、内外贸于一体，是目前国内规模的综合性茶叶加工企业，被评为湖南农业产业化省级龙头企业、湖南茶叶行业五强企业、中国茶叶行业百强企业。
沙漠之舟
沙漠之舟按照欧盟等进口国的要求，制定了严格的茶叶加工标准。先后建立了石门安溪茶场、巫山茶场等有机茶基地，有力地保障了“沙漠之舟”品牌茶的优良品质，为开拓新的国际市场打下了良好的基础。
湖南茶叶品种
1、君山银针茶
产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
2、高桥银峰
高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰下，，这里山丘叠翠，河湖掩映，云雾弥漫，景色秀丽。高桥银峰是一种特种炒青绿茶，具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色，“雪芽如银现异香，巧妙美味舌甘永”。
3、古丈毛尖
古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县，境内崇山峻岭，谷幽林深，溪河网布，山水辉映，景色宜人。群山郁郁葱葱之中，出大量的杉木林之外，还有千秋不腐的滇夏、红榧树，供观赏的伯乐和栱桐，以及油桐、油茶、香榧和茶叶等经济林，更为森林之乡的古丈增添了秀色和风光。
湖南茶叶价格
古丈毛尖茶
得天独厚的生态环境使得鲜叶原料质量优异，再经杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫、收锅等8道工序，精心制作，成品古丈毛尖茶不仅外形优美，内含物丰富，冲泡后香高味浓，回味甘爽，具有明显的地域特点，受到品饮者的青睐，更迎合了当今消费者追求有机食品的需求。古丈毛尖茶的价格主要是在40元每千克左右。
湖南黑茶
湖南黑茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥五道工序制成。分天尖、贡尖、生尖3级，天尖色泽乌黑，香气深厚纯正，滋味醇和，汤色深黄明亮，叶底匀齐而嫩;贡尖色泽乌润，气味纯正而微含焦香，口感醇厚，汤色红黄明亮叶底暗褐尚嫩;生尖色泽铁黑，焦香馥郁，滋味醇和深厚，汤色暗红。湖南黑茶的价格一般是在30元每斤左右。
茯砖茶
茶采用传统渥堆、发酵和特殊的发花(使砖内生出黄花)干燥工艺，外形如砖，砖内发花。特制茯砖为褐黑色，普通茯砖为黄褐色。汤色红黄，滋味醇厚无涩味，具有消食健胃的功效。茯砖茶的价格有高有低，低的一般在10元每斤左右，高的在100每千克，一般都是徘徊在几十元每斤左右。
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