黑苦荞是荞麦的一种,多生长在高寒地区,其具有极高的营养价值,被誉为"五谷",黑苦荞也具有极高的医药价值,长期使用黑苦荞可以有效地预防高血压、癌症在内的多种疾病。被当今营养学界誉为"五谷"的荞麦,属蓼科双子叶植物。荞麦按其形状与特点分为甜荞和苦荞两个大类。甜荞淀粉含量高,香味浓、口感较好;苦荞香味淡、略有苦味,但营养价值更高于甜荞。
黑苦荞和黄苦荞的区别
1、从生长环境来区别:黄苦荞一般生长于海拔1500米以上的高寒山区,黑苦荞则是生长于海拔2500米以上的高寒山区。
2、从外观上来区别:黄苦荞的外壳为黄灰色,黑苦荞的外壳为黑色。脱壳之后差别会变小,黑苦荞仅比黄苦荞稍黑。
2、从产量上来区别:黄苦荞的产量较高,一般亩产在500斤左右,黑苦荞产量则较低,一般亩产在200斤左右。
3、从营养价值上来区别:黑苦荞有“黑珍珠”之称,其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3~5倍,其他所含有的营养价值都比黄苦荞高。
黑苦荞价格
1、三匠黑苦荞500克市场价格为30元。
2、艺福堂黑苦荞500克市场价格为28元。
3、简品100黑苦荞500克市场价格为42元。
4、虎标黑苦荞500克市场价格为40元。
5、彝家山寨黑苦荞500克市场价格为33元。
黑苦荞的作用
1.防癌抗癌;黑苦荞中含有多种微量元素和抗癌元素,这些微量元素可以有效的抑制癌细胞的生长,多喝黑苦荞可以有效的预防癌症的发生。
2.调节内分泌,防三高(高血压、高血糖、高血脂)。黑苦荞中的芦丁可以软化血管,改善人体微循环,并且对高血压、高血糖、高血脂具有辅助治疗的作用。
3.健胃护肝;黑苦荞中的芦丁对于慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗效果,此外,还可以减轻胃的负担,可以预防胃病的发生。
4.消炎,增强人体免疫力 黑苦荞中的芦丁等成分还具有抗菌消炎的作用,对于溃疡有很好的消炎止痛的作用,还可以抵抗病毒的入侵。
苦荞和黑苦荞的区别
普通苦荞茶是用黄苦荞做的,黑苦荞茶是用黑苦荞麦做的。黑苦荞比黄苦荞珍贵得多,黄苦荞与黑苦荞的区别:黑苦荞的芦丁含量是黄苦荞的3-5倍,原材料的价格也是黄苦荞的3倍左右。
黑苦荞哪个牌子好
1、三匠黑苦荞。2、艺福堂黑苦荞。4、虎标黑苦荞。5、彝家山寨黑苦荞。6、简品100黑苦荞。7、碧生源黑苦荞。8、她喜爱黑苦荞。9、雁门清高黑苦荞。10、中恒黑苦荞。