【图】翘嘴鱼的做法 翘嘴鱼多少钱一斤

2017-04-05 14:26 来源: 装修保障网 作者:香香 阅读(

  翘嘴鱼学名翘嘴红鲌,体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊。下面跟随小编来了解翘嘴鱼。

翘嘴鱼

  翘嘴鱼的做法

  红烧腌制翘嘴鱼

  材料:翘嘴鱼、生姜、油、料酒、盐、生抽,香醋、豆豉、白糖

  1.将翘嘴鱼处理好洗干净

  2.在鱼身上抹盐腌制后拿出来,并在阳台上晒至半干状态

  3.将半干的翘嘴鱼洗干净后切块

  4.热锅后放油,等油烧开之后将鱼块煎至两面都呈金黄色

  5.再往锅中加入切好了的姜丝、料酒、生抽、香醋、豆豉、白糖

  6.再往锅中加入一碗水之后盖上锅盖,焖烧

  7.等水快烧干的时候,关火即可出锅

  翘嘴鱼多少钱一斤

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  价格:¥19.80

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  价格:¥28

  关于翘嘴鱼的做法及价格信息小编就介绍到这里,希望能帮助你了解翘嘴鱼。

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