和田大枣,和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长达15个小时,昼夜温差大,当地红枣以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,和田的大红枣,全国的大枣,肉非常厚,核很小,口感是哈密红枣不可比的。
和田大枣多少钱一斤
等级不同价格不同
根据和田枣的大小来划分等级,分为三星级枣、四星级枣一直到六星级枣。三星级枣的大小长度是3.1厘米至3.5厘米,宽度是2厘米至2.6厘米,市场价格在35至40左右一斤。四星级枣长度是3.5至4厘米,宽度是2.6至3厘米,市面上的价格在50元左右。五星级大枣长度是4.1厘米至4.5厘米,宽度实在3至3.5厘米,市场价格在65元一斤左右。六星级也是的大枣了,长度是在4.5至6厘米长,宽度是3厘米至3.5厘米,市场价格是在80元左右。六星级枣成为特级大枣,五星级是一级枣,以此的往下类推。
和田大枣功效与作用
点:和田枣的营养价值
首先,和田枣它可以提高我们的人体免疫力,同时还可以抑制我们的癌细胞,从而促进白细胞的生长,降低人体中的胆固醇,另外它还可以保护我们的肝脏。
其次,和田枣从含有大量的维生素c,可以减少人体中的胆固醇,如果多吃一些和田枣,还可以防止胆结石的发生。
和田枣中含有大量的钙和铁,所以它对我们的骨质疏松预防也有一定的重要作用。另外和田枣还可以作为滋补食品,给一些病后体虚的人服用,具有一定的缓解作用。和田枣中含有一种芦丁,可以促使血管软化,所以对高血压病也有一定的防治作用。,和田枣它还可以抗过敏,安心养神,增强食欲。
第二点:和田枣的保健功效
首先,和田枣它可以补气养血,平时也要多吃一些和田枣,可以提升身体中的元气,从而增强免疫力,达到安神养心,舒肝解郁的功效。另外和田枣还可以减少老年斑的生长,这是因为和田枣中的维生素c,它是一种还原性抗氧化物质,可以有效的防止黑色素的生长。和田枣还有保肝护肝的功效。
和田大枣就是指在新疆和田出产的大枣。虽然和田地区干旱少雨、昼夜温差大,但是和田大枣的成色却是非常好。和田大枣个大且肉厚、色泽而圆润、干而不皱,同时和田大枣还拥有很好的维生素C和其他很多的营养物质。
和田大枣还有好的药理作用,和田大枣可以抗胃癌,同时还可以增强体质。在日常的生活中,大家可以用和田大枣搭配一些食品进行食用,这样也可以对一些病症起到一个辅助治疗的效果。和田大枣可以进行熬粥、泡茶、生吃是一种很好的补品。
和田大枣鉴别方法
1、新疆和田大枣通体呈红色,和田枣相比其他枣,个头稍大,晾晒后的红枣枣越红,说明糖分越重。且枣两头一般不一样,枣缔处稍小,枣皮有光泽,褶皱少。现在市场上很多大枣色泽特别亮,原因无他,加了化学处理剂。和田大枣采摘下来,晾干后,略带点泥土(没加工过)。
2、用手指按压新疆和田大枣枣肉弹性好,肉厚是出名的,可以用食指轻按,按下去的部分几秒钟后会自动弹回,也说明枣肉肉质好。市场上,有很多大枣,目测很大,用手指按压,就下去了,且不弹回,就是俗称的“皮皮枣”。在大枣生长过程中,喷洒膨胀剂,以使大枣变大,但肉却不实。