【图】耳环石斛怎么吃？图片耳环石斛和铁皮石斛的区别？

　　耳环石斛又名：霍山石斛，金霍斛，仙斗，西枫斗，霍斛。 现常指代各类石斛制品。包括：铁皮枫斗，铜皮枫斗，黄草石斛等。石斛是我国古文献中早记载的兰科植物之一。主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。

　　耳环石斛怎么吃

　　清热

　　食用方法：洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。

　　补肾养阴、生精祛风

　　食用方法：洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。

　　开胃健脾、降火理气

　　食用方法：洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。

　　对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效

　　食用方法：洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。

　　耳环石斛，其实就是通常大家熟悉的霍山石斛。

　　耳环石斛茎直立，肉质，长3-9厘米，从基部上方向上逐渐变细，基部上方粗3-18毫米，不分枝，具3-7节，节间长3-8毫米，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，干后淡黄色。

　　耳环石斛叶革质，2-3枚互生于茎的上部，斜出，舌状长圆形，长9-21厘米，宽5-7毫米，先端钝并且微凹，基部具抱茎的鞘;叶鞘膜质，宿存。

　　花梗和子房浅黄绿色，长2-2.7厘米;花淡黄绿色，开展;中萼片卵状披针形，长12-14毫米，宽4-5毫米，先端钝，具5条脉;侧萼片镰状披针形，长12-14毫米，宽5-7毫米，先端钝，基部歪斜。

　　耳环石斛药帽绿白色，近半球形，长1.5毫米，顶端微凹。花期5月。

　　耳环石斛很近细茎石斛，区别在于该种的茎较短，在基部上方肿胀，然后向上逐渐变细，唇瓣中裂片半圆状三角形，易于区别。

　　耳环石斛价格

　　同仁堂耳环石斛100克 ￥850

　　同仁堂 耳环石斛10g/袋 ￥59

　　上虹枫斗耳环石斛乙级100g/瓶 ￥98

　　怡怡堂中药材枫斗耳环石斛250克 ￥320

　　耳环石斛和铁皮石斛的区别

　　铁皮石斛是石斛中药用价值的，被尊为“中华古代九大仙草”之首.铁皮石斛生长在原始森林及高山峻岭悬崖峭壁的岩石缝隙中.由于生长条件极为特殊，产量较少，市面上只有少数的有买铁皮石斛。

　　耳环石斛又名：霍山石斛，金霍斛，仙斗，西枫斗，霍斛。铁皮石斛剪去部分须根后，边炒边扭成螺旋形或弹簧状，烘干，习称“耳环石斛”。

　　耳环石斛的功效

　　主要是益胃生津，滋阴清热。胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。 石斛功效与作用长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热，主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证。石斛又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。 石斛功效与作用良好，那么石斛怎么食用?石斛食用要根据自身情况加以选择。