【图】红酒醒酒器价格多少?红酒醒酒器的作用

2017-08-16 15:47 来源: 装修保障网 作者:小堡 阅读(

  红酒醒酒器,亦作醒酒瓶或醒酒壶,是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿,作用是让酒与空气接触,让酒的香气充分发挥,并让酒里的沉淀物隔开。醒酒器的形状标志一般是长颈大肚子,随着时尚潮流的变化,各种新款式容器层出不穷,并结合美观装饰,让呈现着美味佳酿的桌面更添雅致。

红酒醒酒器红酒醒酒器

  红酒醒酒器的作用

  ,是为了除去葡萄酒中的沉淀物。醒酒作为过滤的手段一直被人们保存至今,尽管现在大多数葡萄酒在装瓶前都经过了初步过滤,但酒瓶中往往还会出现一些沉淀物,尤其是那些经过长期陈年的葡萄酒。

  第二,让葡萄酒与空气充分接触。葡萄酒是一种脆弱的液体,在醒酒的过程中可以释放掉一些令人不悦的杂味或异味(死酵母味、臭鸡蛋味),酒液充分接触氧气后,本身的花香、果香逐渐散发出来,还能发展出一些更加微妙的风味,并柔顺葡萄酒中的单宁,使葡萄酒变得更有活力,口感也更加复杂、圆润。

  红酒醒酒器怎么用

  步,选择醒酒器。不同种类的红酒要选择不同直径、形状和型号的醒酒器,因为这会直接影响到红酒与空气的接触面积,进而影响红酒的氧化程度。通常年代较近的红酒可以选择扁平的醒酒器,而年代久远的红酒可以选择直径小的醒酒器。

  醒酒之前的红酒应该直立放置一小时左右,注意轻拿轻放,避免瓶底的沉淀物扬起,然后再醒酒之间,用蜡烛或灯光观察沉淀物的移动情况。

  红酒醒酒器价格

  红酒醒酒器一般是由玻璃制成的,目前红酒醒酒器的种类也比较多,随着产品的深入和升级,红酒醒酒器也变得越来越实用,一般红酒醒酒器包括一个漏斗和一个醒酒瓶,价格不算贵,就算是好一点的红酒醒酒器也就400——500元左右,而普通的则几十块到一百多块不等。

  红酒醒酒器品牌

  红酒醒酒器十大品牌:

  1、威佰士。

  2、尚品志。

  3、莱珍斯。

  4、华富。

  5、吾舍。。

  6、石岛。

  7、爱乐优。

  8、洛娜。

  9、张三丰。

  10、得侕美。

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