【图】海鲈鱼的做法海鲈鱼的营养价值

2017-06-05 14:42 来源：装修保障网作者：香香阅读（）

　　海鲈鱼在海洋中的分布比较广，太平洋水域和大西洋水域都有分布，其中亚洲的日本海、黄海、渤海是主要产地，美国的西海岸和南美的秘鲁渔场也出产海鲈鱼，还有就是英国的北海渔场和地中海等地。下面跟随装修保障网小编来为您介绍海鲈鱼。

　　海鲈鱼的做法

　　1、准备原材料，海鲈鱼一条，白糖，料酒，醋，姜丝，食盐，食用油，淀粉，番茄汁等。

　　2、将海鲈鱼去掉内脏和鳞，处理干净，待用。处理的时候一定要注意处理干净海鲈鱼的腮帮处。

　　3、将处理好的海鲈鱼用料酒，姜丝，食盐一起腌制大约二十分钟左右，这样做的目的是使海鲈鱼肉质鲜美，口感更好。

　　4、二十分钟后，将腌制好的海鲈鱼拍上一层干淀粉，并去掉多余的淀粉。

　　海鲈鱼多少钱一斤

　　海鲈鱼一斤的价钱大概在9.5-15元的范围。

　　在市面上海鲈鱼的商家报价情况，如下：

　　赣榆区海头镇潮汐水产公司供应的开片腌制冷冻海鲈鱼总经销：保鲜海鲈鱼|冰鲜海鲈，价格是15元。

　　北海宏远水产食品有限公司供应的冷速冻鲜活水产批发新鲜海鲈鱼花鲛大鲈鲛，价格是13元。

　　海鲈鱼的营养价值

　　1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。

　　2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。

　　以上是小编为您介绍海鲈鱼的做法与海鲈鱼的营养价值，希望能帮助你了解海鲈鱼。

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