【图】野生猕猴桃能吃吗？野生猕猴桃图片

　　野生猕猴桃别名：狐狸桃、野梨、洋桃、杨桃、藤梨、猴仔梨。因猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃。它是中国的一种特产，因此又称中华猕猴桃。果呈卵圆型，被棕黑色毛，熟时酸甜清香。

　　野生猕猴桃价格

　　野生猕猴桃一般有中华猕猴桃和美味猕猴桃这两大类品种，一般的野生猕猴桃吃起来很酸，像这种市场价一般在2-3元/斤，还有一种野生猕猴桃果子表面没有毛。果肉是黄色的，吃起来果味很浓，口感很好，酸甜怡人。这种的市场价在18-30元/斤不等。另外野生猕猴桃的个头很小，一般都不超过50g。

　　野生猕猴桃图片

　　野生猕猴桃形态特征：

　　枝褐色，有柔毛，髓白色，层片状。叶近圆形或宽倒卵形，顶端钝圆或微凹，很少有小突尖，基部圆形至心形，边缘有芒状小齿，表面有疏毛，背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色，后变黄色，单生或数朵生于叶腋。萼片5，有淡棕色柔毛;花瓣5-6，有短爪;雄蕊多数，花药黄色;花柱丝状，多数。浆果卵形成长圆形，横径约3厘米，密被黄棕色有分枝的长柔毛.花期5-6月，果熟期8-10月。

　　野生猕猴桃泡酒

　　准备野生猕猴桃和白酒的比例为1:2，将野生猕猴桃清洗，将猕猴桃切片或者捣碎，在猕猴桃中加入酵母糖液，先进行前发酵，时间大约要经过五到六天。然后进行压榨分离，再经行后发酵，可以在里面加入一些白冰糖或者是白砂糖，经过一个月到一个半月左右。一步是调整酒度，制作好的成品能够贮藏两年以上。

　　野生猕猴桃怎么催熟

　　专家提醒，猕猴桃这种水果对乙烯十分的敏感，尤其是对环境中的乙烯更加敏感，只要环境中的乙烯浓度愈高，那么它的成熟速度也就越快。因此目前很多商贩经常会用乙烯气体或乙烯来促进果实的成熟，从而有效的提高猕猴桃的上市时间。一般的猕猴桃在室温下用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟，两周时间后即可上市。但一些未处理的，l个月后才达到可食状态。

　　野生猕猴桃能吃吗

　　可以吃，野生猕猴桃有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老，防癌的作用。