【图】樱珠和樱桃的区别 樱珠的营养价值

　　樱株是大樱桃的别名，大樱桃是我国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟早的果树树种。中医药学认为，大樱桃具有调中补气，祛风湿的功能。农业专家称：积极发展大樱桃生产，有着广阔的前景。下面跟随小编来了解樱珠吧!

　　樱珠和樱桃的区别

　　1、个头大小：

　　樱桃个头小，一般是指中国樱桃，如南京的垂丝樱桃、银珠樱桃;山东的泰山樱桃、枣庄的大窝楼叶、莱阳短把大果、崂山短把红樱桃都是中国原产品种，都是小个头的樱珠。

　　樱珠个头大，一般都是欧洲引进的品种，如那翁和大紫、红灯、红蜜、红艳、芝罘红、烟台1号等。

　　2、果粒大小：

　　樱桃果粒小，果肉较软，味道很甜，一般在4月底5月初成熟上市，5月中下旬下市。

　　樱珠果粒大，果肉较硬，味道酸甜，一般在5月中旬成熟上市，6月中旬下市。

　　3、甜度区别：

　　樱桃是我们常吃的那种果粒比较小果肉也少但比较甜，小樱桃是一串一串的。

　　樱珠是樱桃的一种。樱珠开花时间与樱桃相似，但花期稍长，而且樱株的花色与樱桃花相比更呈白色，花蕊也相对较大。樱珠的果实也比樱桃大，味道却不如樱桃甜。

　　樱珠的营养价值

　　樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”“令人好颜色，美态”。樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达5.9毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，居各种水果之首。所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

　　樱桃具有抗贫血的功能，促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

　　关于樱珠的营养价值小编就分享到这里，希望能帮助你了解樱珠。