【图】双立人锅怎么样？双立人锅怎么清洗？

　　双立人锅具是德国双立人除刀具之外又一个主要品类，在比利时、法国、中国拥有工厂及研发基地。2008年双立人将百年历史的比利时皇家御用不锈钢锅具厂Demeyere及被誉为“法国国宝”的珐琅铸铁锅STAUB收入门下，成为世界上拥有多锅底压制技术及创新技术的锅具公司，扩建巩固了双立人刀具、锅具王国，成为了刀具、锅具行业的“航空母舰”。

　　双立人锅怎么样

　　德国工艺：经过多年的经验累积，专为世界各地厨艺爱好者以及专业人士的研发，制造出了高品质厨房锅具。

　　高质量标准：从初的选材到生产过程中的每一个阶段，双立人都遵循高质量标准，以确保始终如一的高品质。

　　人性化设计：通过邀请设计师参与设计及开发，如意大利设计师MatteoThun，所出的产品集外观，功能性及实用性都是于一体的。

　　创新技术：产品拥有独特的四项锅底压制技术，确保了锅底能迅速传输热量，同时节省了烹饪时间，同时将热量均匀分布到整个锅底，这样避免了食物烧焦。

　　优质钢材：通过选用优质不锈钢材料，这样不仅更易保养，也防刮伤，同时也更清洁卫生，不会残留食物的余味。

　　双立人锅菜谱

　　一锅烩

　　材料:葱，姜，蒜，大料，盐，1小勺白糖，山西陈醋，全佐料，金针，猪五花肉，油麦菜，西红柿，豆皮，麻花(脆的咸麻花)

　　做法:

　　1、把五花肉切片待用。

　　2、火上做油锅，把一小勺白糖放入油中。

　　3、待白糖呈黑红色放入大料出味。

　　4、再放入五花肉炒出油后点一点醋，加入葱姜蒜炒出香味。

　　5、放入全佐料爆炒，再把金针、油麦菜、西红柿、豆皮、麻花依次放入锅中炒，少加点水炖五分钟。

　　6、加入盐即可出锅。

　　双立人锅怎么清洗

　　在锅内装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干，但要注意，浸泡时间不宜过长，同时还要在锅里加上盐，将盐炒成黄色，然后在锅内加水和油再煮开，且要除掉锅里的腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下即可。