【图】家庭种植什么蔬菜好?

2017-03-03 09:45 来源: 装修保障网 作者:香香 阅读(

  蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高其营养价值也越高,此外蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标,下面我们就一起来看一看家庭种植什么蔬菜好吧!

韭菜

  韭菜

  韭菜别称草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭等,为百合科多年生草本植物,叶、花葶和花均作蔬菜食用,种子等可入药。韭菜的适应性强,抗寒耐热,我国各地到处都有栽培,南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。

黄瓜

  黄瓜

  黄瓜是中国各地夏季主要菜蔬之一,别称胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜等,为葫芦科甜瓜属一年生蔓生或攀援草本植物,我国各地普遍栽培且许多地区均有温室或塑料大棚栽培,现广泛种植于温带和热带地区,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

小葱

  小葱

  小葱别称香葱、绵葱、火葱、四季葱等,为百合科葱属多年生草本植物,原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地。根据葱白的长短可分为大葱和小葱两个类型,大葱植株高大,葱白洁白而味甜,在北方栽培较多。南方多产小葱,是一种常用调料,又叫香葱,一般都是生食或拌凉菜用。

苋菜

  苋菜

  苋菜别名雁来红、老少年、老来少、三色苋等,为苋科苋属一年生草本植物,原产中国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用,作为蔬菜栽培以中国与印度居多,我国南方又比北方多,在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种。

空心菜

  空心菜

  空心菜别称瓮菜、空心菜、蕹菜、竹叶菜、通菜等,为旋花科番薯属蔓生植物,分布于我国各地,长江流域各省广泛栽培,喜高温多湿环境,适宜湿润的土壤,喜充足光照,对土壤条件要求不严格且喜肥喜水。

豆角

  豆角

  豆角别称豇豆、长角豆、带豆、裙带豆等,为豇豆属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物,含有各种维生素和矿物质等,嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡,在我国长江以南各地,春、夏、秋均可栽培。

萝卜

  萝卜

  萝卜为十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,原始种起源于欧、亚温暖海岸,在世界各地都有种植,在气候条件适宜的地区四季均可种植,多数地区以秋季栽培为主,成为秋、冬季的主要蔬菜之一。

小白菜

  小白菜

  小白菜别称青菜、油菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸薹一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属,原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛,而且据测定是蔬菜中含矿物质和维生素丰富的菜。

  以上就是小编为您介绍一些家庭种植的蔬菜,希望对你有所帮助哦!

声明:以上文章或转稿中文字或图片涉及版权等问题,请作者在及时联系本站,我们会尽快和您对接处理。

热门攻略

换一换 换一换

已有6161458位业主享受服务

2024-11-23 16:59:34 3.144.252.58 www.bzw315.com 0 www.bzw315.com:20101 www.bzw315.com localhost {ISHTML}