【图】孕妇能吃鸽子蛋吗 孕妇吃鸽子蛋的好处揭秘

　　根据中国医学科学院卫生研究所的资料表明，鸽子蛋含有几种氨基酸和人体必需的八种维生素，是高蛋白低脂肪的珍品。而且，鸽子蛋能够增强人体的免疫和造血功能，对手术后的伤口恢复，产妇产后的恢复和调理，以及儿童的发育成长都是非常有利的。所以对于孕妇能吃鸽子蛋吗的问题，当然是能的!

　　孕妇能吃鸽子蛋吗

　　孕妇当然是可以吃鸽子蛋的。鸽子蛋含有大量的优质蛋白质和少量的脂肪，而且含有少量糖分、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，还很容易消化吸收。对于孕妇来说，不仅可以吃鸽子蛋，它还是的营养品哦。

　　鸽子蛋不仅口感细腻、爽滑，而且长期食用还能增强皮肤的弹性，改善血液循环。鸽子蛋具有改善皮肤的细胞活性、皮肤中弹力纤维性、增加颜面部红润，同时具有清热解毒的功效。鸽子蛋对女人来说是特别的滋补，是滋阴补肾的佳品。它的蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，更为突出的是，鸽子蛋的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，钙和铁元素含量均高于鸡蛋。

　　鸽子蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤、助阳提神、解疮毒、治疗阳痿、营养不良的作用，主要用于肾虚导致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症状。在麻疹流行期间，让孩子每天吃两个煮熟的鸽子蛋，还能预防麻疹并能解毒。另外，有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽子蛋，不仅能美容滑肤，还能治疗疾病，让人经历旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。

　　据考证分析，鸽子蛋是清宫的御食。扬州盛行鸽馔，鸽子肉、鸽子蛋都是筵席常用的食物，是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。另外，由于鸽子蛋的脂肪含量较低，即使是高血脂患者也可以食用;它的钙、磷含量丰富，非常适合婴幼儿食用。综上所述，对于孕妇能吃鸽子蛋吗的问题，答案是肯定的，孕妇是能吃鸽子蛋的!

　　孕妇吃鸽子蛋注意事项

　　鸽子蛋虽好，但是希望孕妈妈也要适量的吃，毕竟什么东西一旦吃得多了也不大好。除此之外，在选购鸽子蛋的时候更要注意哦，可参照下面的方法选购：

　　1.市面上的鸽子蛋有两种，一种是鲜蛋，一种是无精蛋，鲜蛋就是鸽子蛋生下了没有经过孵化，无精蛋就是生下来后经过孵化却化不出的蛋。就营养价值来看，鲜蛋比无精蛋更好。你可以把两种蛋放在一起，在漆黑的房间里拿出白光手电筒对着鸽子蛋看，如果蛋壳晶莹剔透，摇晃时感觉蛋很紧致，就是鲜蛋;如果看到壳内有血丝，摇晃时感觉蛋液在流动，就说明是无精蛋或坏了的蛋。

　　2.另外买鸽子蛋不要去菜市场买，菜市场的鸽子蛋大多是假货，就算是真货，也可能是无精蛋。如果想买到品质优良的鸽子蛋，不妨和鸽子养殖场直接订购。

　　3.鸽子蛋煮熟之后，剥开蛋壳就能清晰的看到透明的蛋白，口感十分细腻、有弹性。但是如果你发现蛋白和鸡蛋蛋白的颜色一样，是白色，那很可能就是假单或是无精蛋了。

　　鸽子蛋营养丰富，而且非常可口，是老少皆宜的食品，所以说对于孕妇能吃鸽子蛋吗的问题，答案是肯定的，孕妇可以吃，只是在选购的时候需要注意，不要买到假蛋了哦。