看美剧时总是羡慕他们的开放式厨房,看起来宽敞又明亮,还能边做饭边聊天。但总也想不通一个问题:做饭不关门,难道他们不怕油烟在房子里四处乱窜吗?经过重重研究,我终于发现——不是人家不怕油烟,是因为他们做饭根本就没什么油烟啊!
【油烟机选购】挑几款好用的抽油烟机 让你在开放的空间也不再惧怕油烟
西餐的料理方式和中餐不同,他们没有爆炒这个特殊技能,自然也不会把厨房弄得油烟滚滚。但中餐这么好吃,怎么能为了让厨房保持干净就轻言放弃?选对油烟机,就算你爆炒辣椒也不用关厨房门。
知己知彼,方能买对不踩雷
老样子,在买之前我们一定要摸清对方的“底细”,把油烟机的族谱看一遍先。油烟机的分类各位家装界icon其实应该都很清楚了,主要就是侧吸式和顶吸式两种,二者各有优点。
侧吸式离油烟较近,“近水楼台先得月”,它在拢烟速度上是更有优势的,而且擦起来比较顺手;如果料理时使用大锅具比较多,选择顶吸的就更方便放置,而且脏了的话也比较不明显(看不见就能当它没脏)。综合来说,其实还是侧吸式的油烟机更胜一筹。
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有的人不爱侧吸式油烟机就是嫌它倾角太大,会让做饭的区域变得很有压迫感,感觉整个人都罩在了油烟机下,而这台油烟机调整了倾斜角度,30°微倾既能接近油烟源,防止意外碰头,又保证了空间的开阔。
做饭油烟太大,呛鼻的味道会让食欲也降低不少,而这台油烟机通过895mm的宽屏拢烟区和20m³的超大风量实现了油烟瞬吸无痕,440Pa高压迅速排走油烟,不会产生倒灌问题。挥手即可开启爆炒模式,做饭不再手忙脚乱。
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觉得油烟机使用起来太费电?这台油烟机就有强弱加爆炒三档风量可调节,适合不同料理方式。极简触控面板,调节得心应手,告别慌乱。双飓风拢烟,恰到好处对应炉头位置,双灶同开也无压力。
易清洁面板一擦即净,磁吸面罩轻扣易开,油网油杯徒手可卸,清洗油烟机再也不用折腾半天。搭配猛火匀喷燃灶,让烹饪变得更加高效简单。
油烟机的食欲=我的食欲
在对油烟机的要求上,我们是大胃王的。之所以总说做饭的人自己没食欲,就是因为在做饭的过程中已经被油烟喂饱了。
如何判断油烟机的食量呢?主要看一个参数:风量!风量一般是以m³/min的单位计算的。举个栗子,像上面那台20m³/min的油烟机就能在一分钟之内“吃”掉20立方米的气体。还是觉得这个数据太抽象?换个说法,如果你家厨房高2.5m,面积是8㎡,它就能在这一分钟内完成一遍换气,这就是我为什么夸它吸力了。
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这台油烟机的爆炒风量也是能达到19m³/min的,应付日常料理完全没压力,配合超大中置导风板,运行时内腔达到如黑洞般的大负压状态,瞬间吞噬视界油烟。25°的人性化倾角,让视野更加宽阔,烹饪更灵活。还可通过手机APP实现远程控制,在外也能换气,时刻保持厨房的小清新状态。
老板21X3纯白侧吸式抽油烟机
有如白瓷般的质感,这台油烟机的颜值有没有把你征服呢?小巧玲珑的身材,让厨房也变得精致起来了。它的风量是15.5m³/min,乍听之下是不是觉得有些小?其实对于小厨房来说,这个风量是完全够用的,几乎感受不到油烟味,而且它采用近吸安装,不用担心油烟逃窜。240Pa强大风压,保持烟道通畅,让隔壁家的油烟无机可乘,实力拒绝倒灌。
好清洗的油烟机才足够
每清洗一次油烟机,就要耗掉洗三天碗的精力。油烟机就像个洋葱,拆了一层还有一层,而且长期吃油吸烟,让它每一处都沾满了厚重的油污,油腻得让人嫌弃。
选择油烟机时一定要考虑清洗问题。现在很多油烟机都有自清洗功能,但理性来看,这个功能目前还不是很成熟,清洗效果难以保证,所以也不是说带自清洗的油烟机才是好的。你也可以买一台结构容易拆卸、面板容易清洁的,其实清洗起来也不会多费劲。
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这台油烟机配备的是不锈钢复合旋风油网,油污一抹即净,去渍免拆洗,轻松保持洁净状态。实现92%油脂分离,内腔也能持久清新。油网还有智能清洗提醒功能,运行60小时后会提醒你及时清洗,避免越积越厚。全不锈钢机身,既有质感又好打理,不易沾油耐腐蚀。
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采用黑晶玻璃面板,质感,让厨房格调更上一层楼。清洗时轻擦即净,时刻保持亮洁如新。不锈钢大油杯,无需频繁倒油,拆卸也十分简单。精滤大油网能高效滤除大油脂,内腔不沾油免拆洗。C型曲面方屏,拢住油烟不外溢,厨房无油亮晶晶。
油腻的油烟吸多了对身体可是有害无益的,所以这件事还是交给油烟机来吧,作为仙女,身上当然应该只有仙气。
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