微波炉怎么用 微波炉的工作原理

2014-10-22 09:06 来源: 装修保障网 作者:保障网 阅读(

      现代人的生活节奏是过得越来越快了,微波炉的出现,使得人们煮饭的时间变得更短,而且也不用花太多的时间洗锅热饭之类的。那微波炉怎么用?微波炉的工作原理是什么?下面让装修网小编来为您解答吧!

微波炉

  微波炉怎么用

  其实微波炉的使用方法是很简答的,相信只要你用过一次就知道了。不过现在市面上的微波炉的种类有不少,有一些功能比较强大的稍微会复杂一些,不过用过两三次就应该很熟悉了。一般的微波炉就是只需要将插头插上,然后打开微波炉,将要热的东西放进去,选定好时间直接打热就可以了;有的微波炉可能设计要独特一些,在开微波炉要按照说明书上的来。

  微波炉的工作原理

  微波炉的磁控管将电能转化为微波能,当磁控管以 2450MHZ 的频率发射出微波能时, 置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟 24.5 亿千次的变化频率进行振荡运行,产生高频电磁场的核心元件是磁控管。食物分子在高频磁场中发生震动, 分子间相互碰撞、 磨擦而产生热能,结果导致食物被加热。微波炉正是利用这一加热原理来进行食物的烹饪 。微波是一种电磁波,这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达 5cm 深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物 " 煮 " 熟了。这就是微波炉加热的原理。而且这种微波还很有“个性”:微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收,还有就是用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快 4 至 10 倍,热效率高达 80% 以上 。

       以上是小编为大家介绍的微波炉怎么用_微波炉的工作原理,相信大家对于微波炉有更多的了解,有助于自己的使用。

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